Carpaccio rund 6,4 kilo ( 80 porties van 80 gram / 16 pakjes elk 5 porties )
Oorspronkelijke prijs was: € 185,00.€ 89,00Huidige prijs is: € 89,00. € 48,95
Op voorraad
| Gewicht | 6,4 kg |
|---|
Runder-, zeewier carpaccio / Hybride rundvleesbereiding met zeewier en melkeiwitten.
Deze carpaccio is de perfecte basis voor een onweerstaanbaar voorgerecht of belegd broodje.
Ingrediënten
75% rundvlees, 20% zeewier (98% zeewier,
kruiden, specerijen), water, fruit- en
kruidenextract (antioxiderend ingrediënt),
enzymen (MELK), zout, aroma.
Voedingswaarden per 100 g
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 574 kJ / 137 kcal |
| Vetten | 3,2 g |
| – waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| – waarvan onverzadigde vetzuren | 0,2 g |
| – transvet | 0,0 g |
| Koolhydraten | 6,0 g |
| – waarvan suikers | 3,1 g |
| Vezels | 0,0 g |
| Eiwitten | 23,7 g |
| Zout (2,5 × Na) | 3,60 g |
| Natrium | 1,44 g |
Overzicht Allergenen & Ingredienten
| Nr. | Item | Symbool | Betekenis |
|---|---|---|---|
| 1 | Gluten | – | Afwezig |
| 1.1 | Tarwe | + | Aanwezig |
| 1.2 | Rogge | ? | Kan sporen bevatten |
| 2 | Schaaldieren | – | Afwezig |
| 3 | Ei | ? | Kan sporen bevatten |
| 4 | Vis | – | Afwezig |
| 5 | Pinda | – | Afwezig |
| 6 | Soja | – | Afwezig |
| 7 | Noten | + | Aanwezig |
| 8 | Melk | – | Afwezig |
| 9 | Selderij | – | Afwezig |
| 10 | Mosterd | – | Afwezig |
| 11 | Sesam | – | Afwezig |
| 12 | Zwaveldioxide & sulfieten | – | Afwezig |
| 13 | Lupine | – | Afwezig |
| 14 | Weekdieren | – | Afwezig |
| 15 | Lactose | – | Afwezig |
| 16 | Cacao | – | Afwezig |
| 17 | Glutamaat | – | Afwezig |
| 18 | Koriander | – | Afwezig |
| 19 | Maïs | – | Afwezig |
| 20 | Peulvruchten | – | Afwezig |
| 21 | Wortel | – | Afwezig |
| 22 | Kippenvlees | + | Aanwezig |
| 23 | Rundvlees | – | Afwezig |
| 24 | Varkensvlees | – | Afwezig |
Tip voor een recept: Ingrediënten:
4 x 80g Hybride Carpaccio
1 dl Truffelmayonaise
200 g Aardappelblokjes
4 st Komkommerlinten
100 g Mesclun
4 st Kaascracker
Peper, zout
Olijfolie
Cress
5 g Pijnboompitten, geroosterd
- De aardappelblokjes blancheren in water met zout. Afgieten en laten afkoelen. Aanmaken met truffelmayonaise en op smaak brengen met peper en zout.
- Een steker bekleden met carpaccio en vullen met de aardappelsalade. Dichtvouwen.
- Dresseren op bord en hierop de kaascracker dresseren.
- Mesclun aanmaken met olijfolie en op smaak brengen met peper en zout.
- Van de komkommer een ring maken en vullen met de sla en dresseren op de cracker.
- Garneren met cress en pijnboompitten.
Klantbeoordelingen
Maak uw vriezer compleet met...
Gefrituurde krokant gepaneerde Cornflakes gehaktschnitzel ca. 110 gram 1,98 kilo
Gehaktstaaf mini 10 kilo ( 2×5 kilo) *HALAL*
Gemarineerde Bullets 5 kilo
Rundervink 4 kilo voorgegaard
Rundervink mini 10 kilo ca 25 gram per stuk voorgegaard
rundvlees hamburger 4,5 kilo Voorgegaard
Soepballen 3×1 kilo Kant&Klaar
Gratis bezorging
Profiteer van gratis thuisbezorging vanaf €50 in Nederland en €100 in België.
Kies uw eigen bezorgmoment
Plan uw bezorging op een moment dat het u uitkomt.
Shockvriesmethode
Onze Shockvriesmethode garandeert optimale versheid en voedingswaarden.
Beoordelingen
Filters wissenEr zijn nog geen beoordelingen.